沃尔玛功能性食品调查报告
随着人们自身素质提升，报告使用的次数愈发增长，我们在写报告的时候要注重涵盖报告的基本要素。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的沃尔玛功能性食品调查报告，希望对大家有所帮助。
一、调查时间：
二零xx年xx月xx日
二、调查地点：
沃尔玛
三、调查目的：
食品历来被认为只具有两种功能：第一，提供人体所需的营养素和能量，即营养功能；第二，提供人对食品色、香、味和质构的享受，从而引起食欲上的满足，即感官享受功能。随着科学技术和经济的发展，生活水平的普遍提高以及随之而带来的各种文明病的发生，人们更加关注健康、关注饮食与健康的关系。因此，近二十年来，功能性食品应运而生并快速发展起来。现如今，我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展，人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后，健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗，而是从平时就开始防病，可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的，常言说是药三分毒嘛。我们最容易实施和控制的，我想应该莫过于食疗了。只有平时注重营养的科学合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着，于是功能性食品便应运而生了。功能性食品誉为二一世纪的食品，是当今世界研究的热点。
我国是十分崇尚保健的国家，传统饮食中就有很多具强身健体和阻抗衰老的食品。近年来，功能性食品如雨后春笋层出不穷，各种广告也是铺天盖地，为了解人们对功能性食品的了解程度，并在社会上普及功能性食品而做出此次功能性食品调查。
四、调查员：
xx、xx、xx
五、调查结果：
我们对于不同的年龄层进行了问卷调查，这是我们的调查结果及分析。
（一）调查结果
一、对功能性食品概念的了解：五四%的人对其有所了解；二七%的人对其根本不了解；一九%的人对其比较了解；
二、对市场上现有的产品的熟悉：群众不太清楚什么样的产品属于功能性食品，受广告宣传的影响很大；
三、对功能性食品效果的认可度：五七%的人其对身体有作用，但效果不大；二零%的人认为益处很大；二一%的人不清楚是否有用；没有人否定其效果；
四、对功能性食品的适用范围的熟悉：一一%的人认为适用于儿童；一%的人认为适用于青少年；五四%的人认为适用于中老年人；一七%的人认为适用于处于伤病孕哺等特别 阶段的人；三一%的人认为适用于各个年龄段的人；
五、对功能性食品形式的好恶情况：三一%的人觉得片剂胶囊形式更易被接受；三九%的人觉得冲剂颗粒形式更易被接受；二一%的人觉得液状膏状形式更易被接受；一一%的人提出了其
他形式，如饮料、糕点形式；
六、了解功能性食品的渠道：九%的'人不知道功能性食品；三零%的人通过他人宣传介绍了解；五四%的人通过报刊杂志网络等形式的媒体广告了解；一零%的人通过社区活动或医生推荐了解；六%的人通过其他形式了解；
七、对功能性食品的功能的看重点：六三%的人看重其平衡人体机能的功能，如改善睡眠质量、提高记忆力等；三三%的人看重其预防并辅助治疗某些疾病的功能，如心脑血管疾病等；二四%的人看重其促进排除体内毒素、美容焕肤的功能；三七%的人看重其清除自由基、延缓衰老、改善体质的功能；四%的人看重其其他的功能，如增强体质等；
八、影响人们对功能性食品选择的因素：二三%的人选择了品牌包装；三六%的人选择了成分；五六%的人选择了价格；五九%的人选择了功效；一三%的人选择了广告；一零%的人选择了购买渠道；二四%的人选择了服务态度；四%的人先选择了其他方面；
九、群众倾向于去哪里购买功能性食品：三一%的人倾向于去超市；四零%的人倾向于去保健品直营店；一%的人选择网络邮政电话等订购；五零%的人选择了药店；三%的人选择了其他地点，如社区服务站等；
一零、群众对功能性食品能否代替药品的熟悉：一%的人选择了能代替；九六%的人选择了不能代替；二九%的人选择了不清楚。
（二）、调查分析
一、大多数人对功能性食品有一定的熟悉，但不是很清楚，有很大一部分人不知道，只有少数人比较了解功能性食品；
二、很多人对功能性食品的熟悉受广告宣传的影响很大；
三、对于功能性食品的作用的认可度较高；
四、对于功能性食品的适用人群熟悉不准确；
五、较看重功能性食品的改善身体机能的作用；
六、功效和价格是影响群众购买功能性食品的主要因素；
七、更多的人更倾向于去药店购买功能性食品，而不是超市或保健品直营店
八、大多数人知道功能性食品不能代替药品。
目前人们知晓的市场上销售的品牌主要有：钙尔奇、虫草乌鸡精、脑轻松、血尔、血乐、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成长快乐等。同时，被调查者普遍认为，目前社会上对于功能性食品普遍常识的介绍几乎没有，消费者对起其处于零概念，也导致了虚假广告活动猖獗。中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段，存在标识不规范，没有统一的标准，功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则，虚假、夸大广告问题严重，造成消费群体视听混乱，判断失误等。另外，保健食品的价格普遍偏高，对于其普及有很大的阻力。
六、结果分析：
一、沃尔玛（江南摩尔、销售的功能性食品大多是缓解疲劳，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至没有。
二、社会上对于功能性食品普遍常识的介绍很少，消费者对其概念薄弱。
三、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段，存在标识不规范，没有统一的标准，功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则，虚假、夸大广告问题严重，造成消费群体视听混乱，判断失误等。
四、保健食品的价格普遍偏高，对于其普及有很重要的影响。
七、综合建议
一、尽快出台完善的法律法规，完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。
二、普及功能性食品的普遍常识，让消费者增强自身保护能力。
三、提高功能性食品成分的稳定性，提高其功效，争取消费者的信任。
四、降低其成本，使价格降低，让越来越多的人体会到功能性食品的优势。
五、研究功能因子的构效、量效关系及其作用机理以及从天然产物中寻找新的功能因子，发展第三代功能食品，提高我国功能性食品的科技含量。
六、继承和发扬传统中医学理论，将现代科学技术与其有机结合，加强中草药资源的开发利用，研究和建立具有中国特色的功能食品体系。