农业部调查：生产一斤粮农民获利仅五分Evi中文字网
农业部发布今年粮食生产调查结果，称产业链中农民风险最大利润最小
农业部昨日发布今年粮食生产的调查结果，通过对粮、畜、菜三大类产供销的调研发现，农民在产业链中风险最大，但是利润最小，农民播种一斤粮食获利仅零.零五五元。
农资上涨均超一零%
春播以来，化肥、柴油等农资大涨。目前各地农资价格同比涨幅均超一零%，有的还达五零%以上。快速上涨的.成本挤压了农民利润。
农业部的调查表明，粮食产销各环节每斤总成本一.二零元中，生产环节占七三.九%，其他环节占二六.一%；在总利润零.二零八元中，生产环节占二六.四五%，其他环节占七三.五五%。对于农民来说，投入和收益刚好相反，投入七成成本，最后只能拿到三成利润。
从畜产品和蔬菜调查看，同样反映了农民在这个产业链中的弱势，而且应该被重视的是，相比播种蔬菜等经济作物，粮食的生产周期更长，反而利润要小得多。农业部最后的调研结果显示，这次农产品涨价主要来自成本推动和产后各环节加价。
针对农民利润低的情况，今年国家决定从新粮上市起，再次提高XX年生产的稻谷和小麦最低收购价。国家粮食局研究员丁声俊昨日提醒，对大宗粮食品种提高最低收购价的同时，一定要有效控制生产资料的价格，使得价格上涨的好处能更多地惠及农民。
经销环节利润明显
今年二三月间，农业部在北京、山东、河北等省市，对粮食、畜产品、蔬菜三大类九品种，按照生产→收购→加工→运输→批发→零售等环节对产品流和价值流进行全程跟踪。
以当前最被关注的粮食为例，调研发现，玉米、稻谷和小麦平均生产成本每斤零.六九元，比上年升零.一一元。农民出售价零.七四元，提高零.零二元。农产品微小提价并不能抵消快速上涨成本，最后农民获利零.零五五元，比上年少零.一零五元。
相对农民售一斤粮食只有五分钱的利润，加工经销环节和超市零售环节，均获利明显。经销商平均每斤赚零.零九元。超市零售每斤稻谷赚零.零五元，每斤挂面赚零.二一元。
更为重要的是，农民种粮食的生产周期长，在生产环节中投入也最大，但是收获的农产品要想顺利销售获得利润，将受到产后收购、运输、加工、销售各个环节的制约。
调查表明，即使农产品市场价格发生波动，加工经销各环节利润仍相对稳定，市场风险最终还是转嫁到生产环节，农民收益难以保障。