1、备料.取一个浅的容器,铺上烘焙纸。BXn中文字网
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2、将红豆和汤分开,取150cc 的汤备用。BXn中文字网
3、150cc 的红豆汤加入砂糖(糖可依个人喜好增减或不加)放锅子上煮热.另外将350cc的鲜奶加玉米粉搅拌均匀,并徐徐倒入加热的红豆汤里。BXn中文字网
4、加入2大匙的红豆(可依个人喜爱增减)移到瓦斯炉上,用小火边拌边搅至浓稠纹路清晰可见时熄火。BXn中文字网
5、趁热倒入容器中铺平,放入冰箱至凝固成冻。BXn中文字网
6、取出切块,沾上椰子粉即可享用。BXn中文字网
成品图:BXn中文字网