【贝贝鸡蛋南瓜盅】好吃又简单的做法

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贝贝小南瓜,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。最有特点的是它的口感,瓜肉金黄,甜度较高,吃起来有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,被称为南瓜界的“哈根达斯”。 RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅食材:

贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶适量、白砂糖适量 RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅的做法:

1.贝贝瓜切个盖子,去掉里面的籽,大火蒸10分钟; RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅1 RY2中文字网

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2.倒掉蒸出的水,倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋; RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅2 RY2中文字网

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3.放入切掉的盖子,大火再蒸10分钟,然后关火后焖10分钟; RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅3 RY2中文字网

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4.放置表皮不烫后拿出即可食用; RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅4 RY2中文字网

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5.吃完牛奶鸡蛋后,南瓜肉也是可以食用的哟。 RY2中文字网

贝贝鸡蛋南瓜盅5 RY2中文字网

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成品图:

贝贝鸡蛋南瓜盅6 RY2中文字网

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