【竹笋烧黄豆】好吃又简单的做法
黄豆的营养价值相当高，现在又是竹笋最嫩的时候，聚餐网今天推荐大家做款竹笋烧黄豆给大家，制作时先把黄豆泡软，然后配上竹笋一起烧的吃，即好吃又有瘦身美容的功效。
材料明细：
【主料】：黄豆80g、竹笋200g、姜5片
【调味料】：辣椒2支、素蚝油15g、糖20g、盐5g、沙茶酱15g
竹笋烧黄豆的做法：
1、提前把干黄豆浸泡2小时，泡软。
2、把竹笋去皮后切成小丁。
3、辣椒一样切成小丁。
4、把姜切片，锅中放油爆香姜和辣椒。
5、然后再放竹笋、黄豆及调味料，炒熟即可。
成品图：
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