去台湾夜市上总会让你忍不住去吃大失荷包的豆乳鸡,其实这款街头小吃在家自己做一点都不难,聚餐网今天就把台湾街头小吃豆乳鸡制作流程分享给大家学习一下。 V1r中文字网
1、鸡胸肉切小块,与地瓜粉以外的所有食材拌匀,冷藏腌2小时以上(腌一天更入味)。 V1r中文字网
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2、腌好的鸡肉均匀裹上地瓜粉,静置5~10分钟反潮。 V1r中文字网
3、热油锅约180度,放入裹好地瓜粉的鸡肉,炸至熟即完成。 V1r中文字网
成品图: V1r中文字网