【山药薏仁汤】好吃又简单的做法

在家煮山药薏仁汤的时候要提前浸泡一下薏仁更加容易煮烂,而且这个汤汁最好冰箱冷藏一下在吃,口感会更好。EFZ中文字网

山药薏仁汤的做法:

1、薏仁洗净,放入冷水中浸泡约5小时,捞出备用。EFZ中文字网

2、取一汤锅,倒入薏仁和材料中的水,以中火煮开,盖上锅盖改小火续煮约40分钟。EFZ中文字网

3、然后在锅中加入白、紫山药丁以小火煮约5分钟,加入冰糖搅拌均匀煮约5分钟至入味。EFZ中文字网

4、熄火待锅中甜汤冷却后移入冰箱冷藏即可。EFZ中文字网

成品图:EFZ中文字网

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