健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老1MP中文字网
酱油:活血化瘀1MP中文字网
白糖:活血化瘀1MP中文字网

食材用料

蒜香莲藕虾的做法

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  1.准备好食材1MP中文字网

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  2.将莲藕削皮切成片，放于盘中1MP中文字网

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  3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火1MP中文字网

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  4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花1MP中文字网

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  5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净1MP中文字网

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  6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀1MP中文字网

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  7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末1MP中文字网

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  8.爆香蒜末，倒入调好的汁1MP中文字网

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  9.入味后即可关火1MP中文字网

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  10.将虾放于莲藕上1MP中文字网

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  11.淋入锅中的蒜香调味汁1MP中文字网

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  12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅1MP中文字网

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  13.洒上葱花1MP中文字网

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  14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~1MP中文字网

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  15.成品图1MP中文字网

小贴士

1、先蒸莲藕，莲藕蒸20分钟即成熟1MP中文字网
2、蒸虾不超过5分钟，避免老1MP中文字网