豆腐:润燥G32中文字网
1.葱姜切片G32中文字网
2.豆腐切块G32中文字网
3.鲜虾去皮、去腥线,留头,开背G32中文字网
4.锅内加油烧热,下葱姜虾头翻炒,炒出红油,捞出葱姜虾头G32中文字网
5.下豆腐翻炒,小心豆腐很容易碎G32中文字网
6.加半碗水小炖一下G32中文字网
7.下加开了背的虾,加少许水淀粉,出锅前加少许盐调味,一点糖(也不可不加)G32中文字网
8.盛出装盘即可G32中文字网