【皮薄馅大韭菜馅饼】好吃又简单的做法
健康功效
韭菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜 | 鸡蛋 |
| 干粉丝 | 面粉 |
| 温热水（70度左右） | 食用油 |
| 盐 |
皮薄馅大韭菜馅饼的做法
1.面粉放入大碗中，加入温热水，搅拌成面穗状。
2.然后揉成光滑柔软的面团放一边苏醒
3.韭菜鸡蛋，粉丝放入大碗中。粉丝提前用温水切断，泡软。
4.加入食用油拌匀后再加盐
5.面团醒好后，分成大小均匀的小面剂子。
6.擀成薄饼皮，加入馅料
7.包成包子状，收口要捏紧
8.电饼铛放油，饼按扁进去，烙至两面金黄即可完成！
9.皮薄馅大的韭菜馅饼完成！
10.敏茹意原创作品
小贴士
和这个面最好用温水会比较软。具体水温在六七十度左右吧。
这个饼皮比较薄，所以烙饼的时候不要过头哦。