【黄椒炒西兰花】好吃又简单的做法
健康功效
西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
食材用料
| 西兰花 | 黄椒 |
| 盐 | 油 |
| 耗油 | 清水 |
| 淀粉 | 生姜 |
黄椒炒西兰花的做法
1.准备材料
2.把西兰花分成两半如图
3.梗去皮切小块，带花的部分切成小朵形状
4.放入淘米水中侵泡十分钟
5.黄椒洗净切块
6.生姜去皮拍碎切小块
7.泡过水的西兰花冲洗干净捞出待用
8.烧半锅水开后放入小勺盐放入西兰花煮两分钟
9.水淀粉调好待用
10.热锅放油放入生姜爆香
11.放入黄椒煸炒十五秒
12.放入西兰花煸炒
13.大概炒一分钟
14.放入盐，耗油
15.翻炒均匀后倒入水淀粉
16.翻炒均匀即可出锅
17.成品图
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