【飘香鸡】好吃又简单的做法
健康功效
花椒:维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 草鸡 | 油 |
| 洋葱 | 姜 |
| 海鲜酱 | 黄豆酱 |
| 香料包 | 花椒 |
| 白胡椒 | 米酒 |
| 料酒 |
飘香鸡的做法
1.制油制料
2.炒酱
3.腌制鸡
4.鸡焯水
5.调味料和香料
6.制卤水
7.卤制：文火两小时
8.改刀出品
小贴士
鸡要提前腌制入味，酱料要炒香，洋葱炒香脱水和香料包放在一起，卤水要卤到位。煮鸡大火焯水，后中火半小时，文火一个半小时保持鸡的肉质和口感！
每日英文
花椒:维持皮肤和粘膜健康
| 草鸡 | 油 |
| 洋葱 | 姜 |
| 海鲜酱 | 黄豆酱 |
| 香料包 | 花椒 |
| 白胡椒 | 米酒 |
| 料酒 |
1.制油制料
2.炒酱
3.腌制鸡
4.鸡焯水
5.调味料和香料
6.制卤水
7.卤制：文火两小时
8.改刀出品
鸡要提前腌制入味，酱料要炒香，洋葱炒香脱水和香料包放在一起，卤水要卤到位。煮鸡大火焯水，后中火半小时，文火一个半小时保持鸡的肉质和口感！