【艾香腊肉】好吃又简单的做法

健康功效

腊肉:保护神经系统
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
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食材用料

腊肉 200克艾叶 300克
枸杞 几颗相克食物 葱花 少许
生抽 5克 橄榄油 适量

艾香腊肉的做法

  • 艾香腊肉的做法图解1

    1.腊肉切薄片,冷水下锅焯水vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解2

    2.捞出沥干水分vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解3

    3.艾叶摘洗干净,沥干水分vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解4

    4.用一半铺在盘底vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解5

    5.加入腊肉vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解6

    6.再用剩下的艾叶盖住腊肉vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解7

    7.放入锅中蒸半小时vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解8

    8.枸杞洗净,沥水备用vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解9

    9.香葱摘洗干净,切成末vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解10

    10.取出蒸好的艾叶腊肉,夹出艾叶丢弃vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解11

    11.把腊肉摆入盘中vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解12

    12.撒上葱花和枸杞vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解13

    13.淋入生抽和橄榄油vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解14

    14.上桌即可食用vca中文字网

  • 艾香腊肉的做法图解15

    15.成品图vca中文字网

小贴士

艾叶的香味融入到腊肉里了,所以不需要加入任何调料,艾香味更诱人。vca中文字网