【蒸蛋糕】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋 | 面粉 |
| 牛奶 | 白糖 |
| 油 | 白醋 |
蒸蛋糕的做法
1.将蛋清蛋黄分开
2.蛋黄中加入白糖和油搅拌均匀
3.加入牛奶
4.加入面粉，搅匀备用
5.蛋清加入几滴醋将糖分三次放入 搅打蛋清至直立尖角
6.将适量蛋清与蛋黄糊搅拌均匀
7.一起倒入蛋清中拌匀，放到桌上振几下 振出气泡
8.将蛋糕糊用盘子扣好 上锅蒸25分钟
9.蒸蛋糕就做好了
小贴士
蒸时一定要扣好盘子不能滴下水 滴下去水蛋糕就会塌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
| 鸡蛋 | 面粉 |
| 牛奶 | 白糖 |
| 油 | 白醋 |
1.将蛋清蛋黄分开
2.蛋黄中加入白糖和油搅拌均匀
3.加入牛奶
4.加入面粉，搅匀备用
5.蛋清加入几滴醋将糖分三次放入 搅打蛋清至直立尖角
6.将适量蛋清与蛋黄糊搅拌均匀
7.一起倒入蛋清中拌匀，放到桌上振几下 振出气泡
8.将蛋糕糊用盘子扣好 上锅蒸25分钟
9.蒸蛋糕就做好了
蒸时一定要扣好盘子不能滴下水 滴下去水蛋糕就会塌