【火腿肠酥油饼】好吃又简单的做法
健康功效
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 普通面粉 | 热水 |
| 火腿肠 | 花生油 |
| 盐 |
火腿肠酥油饼的做法
1.面粉加热水揉成稍软面团。
2.盖保鲜膜，醒半个小时。
3.趁醒面功夫，把火腿肠切成小丁。
4.醒好的面，分两份，擀成大圆面片，刷油。
5.撒适量盐抹匀。
6.撒火腿丁。
7.从一端卷起来。
8.拽着面的两端，轻轻拉长一点，再卷起来，收口朝下。
9.按一下，慢慢擀开。
10.电饼铛预热刷油，放饼胚。
11.烙至两面金黄即可切块装盘。
小贴士
用热水和面，面比较软，酥。
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