【黑椒牛肉盖饭】好吃又简单的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
食材用料
| 牛肉卷 | 麦芹 |
| 红萝卜 | 洋葱 |
| 盐 | 姜粉 |
| 黑椒酱 | 鸡精 |
| 葱 | 蒜片 |
| 干辣椒 |
黑椒牛肉盖饭的做法
1.麦芹切成5㎝左右的段，洋葱红萝卜切丝
2.葱蒜切片，辣椒切段，
3.平时炒菜两倍的热油放入葱蒜辣椒爆香
4.放入牛肉卷炒散变色
5.肉不用盛出，直接放入所有配菜，加入盐，姜粉，黑椒酱，翻炒一分钟，最后加鸡精出锅
6.米饭装满一小碗，倒扣在盘子里
7.浇上菜，美味的黑椒牛肉盖饭就好了
小贴士
因为有黑椒酱，所以盐要比平时炒菜的量少一些
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