【新文美食 花开富贵】好吃又简单的做法
健康功效
西葫芦:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西葫芦 | 鸡蛋 |
| 小米辣椒 | 猪肉馅 |
| 姜 | 大葱 |
| 五香粉 | 白胡椒 |
| 老抽 | 香油 |
| 盐 |
新文美食 花开富贵的做法
1.食材准备好，西葫芦洗干净。
2.葱姜剁成末，加入老抽，五香粉，白胡椒，鸡精，盐。香油搅拌上劲。
3.锅中加入水烧开，加入一勺盐。
4.西葫芦切成片倒入锅中煮开捞出来。
5.马上过凉水。
6.放入适量肉馅折叠如图所示。
7.把西葫芦夹码放盘中一圈，中间加几片。
8.打入一个鸡蛋。
9.撒上小米辣。
10.开水蒸十分钟即可。
11.打开锅很有食欲呦。
12.成品图
每日英文