【豆干炒蛏肉】好吃又简单的做法
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 蛏肉 | 豆干 |
| 面包粒 | 青椒 |
| 蚝油 | 蒜梗 |
| 姜丝 | 酱油 |
| 胡椒粉 |
豆干炒蛏肉的做法
1.成品。
2.蛏肉用酱油、红薯粉调味。
3.切好姜丝、青椒、蒜梗。
4.豆干切小块。
5.面包切小块。
6.用热油炸面包块。
7.热油煸炒姜丝。
8.放入蛏肉一起煸炒。
9.放入豆干，蚝油煸炒。
10.放入青椒，加入少许清水，中火小焖。
11.放入面包块。
12.随即放入蒜梗，撒上胡椒粉即可。
13.装盘拍照。
14.特写一图。
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