【清蒸文蛤】好吃又简单的做法
健康功效
大葱:解表
食材用料
| 文蛤 | 生姜 |
| 大葱 | 生抽 |
| 小葱 |
清蒸文蛤的做法
1.文蛤清洗干净，准备生姜，大葱备用。
2.准备一个盘子，底部均匀铺上生姜，大葱。
3.然后均匀放上文蛤。
4.开大火，上锅蒸15分钟。
5.大概15分钟左右，文蛤全部打开，就可以了。
6.趁热浇上适量生抽。
7.洒上葱花。
8.烧一点热油
9.趁热浇在洒满葱花的文蛤表面。
10.这道菜就算完成了，简单美味哦！
小贴士
文蛤，需洗干净，泡在淡盐水里30分钟，能够很好的吐出沙子。
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