健康功效

西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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食材用料

彩蔬虾仁的做法

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  1.大虾piW中文字网

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  2.掐头去尾，剥皮留仁，去除虾线。piW中文字网

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  3.改刀切块，放入蚝油，生抽piW中文字网

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  4.放入姜片，葱段搅拌均匀，淹十五分钟piW中文字网

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  5.胡萝卜切粒，西兰花掰小朵洗净，开水分别下锅掉一下piW中文字网

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  6.配齐坐锅piW中文字网

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  7.热锅凉油piW中文字网

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  8.倒入虾仁翻炒片刻piW中文字网

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  9.依次加入玉米，胡萝卜，西兰花翻炒均匀即可出锅piW中文字网

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  10.鲜味彩蔬虾仁piW中文字网

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  11.尽情享受美食piW中文字网

小贴士

掉蔬菜时水开加入少许油及食盐，这样蔬菜颜色鲜亮且入味，翻炒时时不易过长piW中文字网