酱油:活血化瘀6GW中文字网
1.备好洗净的菜心,蒜片,肉沫。6GW中文字网
2.先放肉沫,下些酱油炒散。6GW中文字网
3.肉末爆香后,中间留位放蒜爆香6GW中文字网
4.放菜心翻炒。6GW中文字网
5.炒至半熟放少量水。6GW中文字网
6.放盐6GW中文字网
7.略翻炒均匀盐。6GW中文字网
8.盖好焖二分钟6GW中文字网
9.开盖翻炒二分钟即可装盘6GW中文字网
10.开吃了。6GW中文字网
一般配菜炒的肉沫,略肥比较好,肥些的可以出些猪油,炒菜可香了。6GW中文字网