【半煎煮豆豉鱼】好吃又简单的做法
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
酱油:活血化瘀
食材用料
| 草鱼 | 面粉 |
| 豆豉 | 盐 |
| 姜 | 料酒 |
| 酱油 | 鸡蛋 |
| 蒜苗 | 蒜头 |
| 水 |
半煎煮豆豉鱼的做法
1.将鱼洗干净，
2.用面粉裹表层，
3.再外加面粉鸡蛋和盐搅拌均匀，
4.沾点鸡蛋面粉液，放入锅中小火煎，
5.直至四周金黄色，捞起备用，
6.佐料炒香，
7.倒入煎好的鱼和适量的水，
8.最后加入料酒和酱油即可！
每日英文
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
酱油:活血化瘀
| 草鱼 | 面粉 |
| 豆豉 | 盐 |
| 姜 | 料酒 |
| 酱油 | 鸡蛋 |
| 蒜苗 | 蒜头 |
| 水 |
1.将鱼洗干净，
2.用面粉裹表层，
3.再外加面粉鸡蛋和盐搅拌均匀，
4.沾点鸡蛋面粉液，放入锅中小火煎，
5.直至四周金黄色，捞起备用，
6.佐料炒香，
7.倒入煎好的鱼和适量的水，
8.最后加入料酒和酱油即可！