【清蒸蓑衣茄子 （快手菜）】好吃又简单的做法

小贴士

炒蒜蓉和小米辣时，油稍多一点，因为茄子吸油，油太了，茄子不好吃。开水下锅蒸，蒸出来的才是好看的紫红色。 肉酱看自己口味来，香菇酱，牛肉酱，老干妈啥的都很不错。G0X中文字网