【凉拌胡萝卜丝】好吃又简单的做法
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 胡萝卜 | 蒜苗 |
| 葱姜蒜 | 盐 |
| 味极鲜 | 鸡粉 |
| 香油 | 十三香 |
| 白胡椒粉 | 孜然粉 |
| 陈醋 |
凉拌胡萝卜丝的做法
1.胡萝卜洗净切丝，备用；
2.葱姜蒜切末，备用；
3.蒜苗切小段，备用；
4.放入盐，鸡粉、十三香、醋等调味料，再放入少许蒜苗，淋上香油；
5.炒锅放油，将切好的葱姜蒜末，还有蒜苗放入炒至金黄，淋在胡萝卜丝上；
6.搅拌均匀，装盘即可。
小贴士
也可以直接将葱姜蒜直接放入，不用煸炒。
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