【黄骨鱼番茄汤】好吃又简单的做法
作者：是你的燕子呀81
食材用料
| 黄骨鱼 | 番茄 |
| 香菜 | 香葱 |
| 大蒜 | 姜 |
| 蒜米 | 红甜椒 |
| 红枣 | 枸杞 |
| 娃娃菜 | 豆干 |
| 料酒 | 菜油 |
| 盐 | 生抽 |
黄骨鱼番茄汤的做法
1.鱼洗净，加入少许生抽、料酒、盐，腌制20分钟入味。
2.番茄切成小块，蒜米、香菜、甜椒切成末、葱、大蒜等其它菜切成段备用。
3.锅中放入适量油烧热，放入鱼煎制两面金黄，盛起备用。
4.热锅放入适量油，烧热，放入姜、蒜米爆香。
5.放入番茄翻炒至出水。
6.加入适量水烧开放入鱼、红枣、娃娃菜、豆干，转中小火煮10分钟，起锅前放入枸杞适量盐煮2分钟。
7.起锅撒上葱花香菜即可。
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