【猪血炒韭菜】好吃又简单的做法
健康功效
猪血:熄风
韭菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 猪血 | 韭菜 |
| 油 | 盐 |
| 姜 | 蒜头 |
| 西红柿 | 酱油 |
猪血炒韭菜的做法
1.将新鲜的猪血用开水焯至八分熟
2.冲流干净
3.切成小块，我焯的还生了点
4.韭菜洗净，切段
5.准备姜，蒜头，西红柿切好
6.热锅先下姜，蒜蓉炒香，再下西红柿
7.加入焯过切好的猪血翻炒
8.倒切好韭菜段快炒，放点盐，酱油调味，出锅
小贴士
猪血可以买现成焯好的，盐后面少放点，猪血里一般都有盐
每日英文
猪血:熄风
韭菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
| 猪血 | 韭菜 |
| 油 | 盐 |
| 姜 | 蒜头 |
| 西红柿 | 酱油 |
1.将新鲜的猪血用开水焯至八分熟
2.冲流干净
3.切成小块，我焯的还生了点
4.韭菜洗净，切段
5.准备姜，蒜头，西红柿切好
6.热锅先下姜，蒜蓉炒香，再下西红柿
7.加入焯过切好的猪血翻炒
8.倒切好韭菜段快炒，放点盐，酱油调味，出锅
猪血可以买现成焯好的，盐后面少放点，猪血里一般都有盐