【有机菜花炒肉】好吃又简单的做法
健康功效
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
料酒:活血化瘀
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 菜花 | 肉 |
| 料酒 | 盐 |
| 酱油 | 鸡精 |
| 耗油 | 葱、姜、蒜 |
| 辣椒 | 蒜苗 |
| 花椒 | 生抽 |
| 糖 |
有机菜花炒肉的做法
1.把菜花切成朵用水清洗后，用盐水泡一下，把蒜苗切断备用
2.把葱、姜、蒜切末备用
3.锅里放水，水开后把菜花在热水里绰一下，
4.锅里下油，放入葱、姜、蒜爆香，放入干辣椒、花椒、蚝油、生抽、糖
5.放入菜花，在放入盐翻炒，出锅前放入蒜苗段出锅即可
6.好吃的有机菜花炒肉就做好了
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