健康功效

蘑菇:增强免疫力
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食材用料

素炒杂菇的做法

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  1.准备好所有食材备用fvm中文字网

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  2.蘑菇，海鲜菇洗净切好备用fvm中文字网

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  3.所有食材切好备用fvm中文字网

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  4.锅下水，下少许盐，少许油烧开fvm中文字网

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  5.水开下入菇焯水一分钟捞出备用fvm中文字网

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  6.热锅下油下蒜fvm中文字网

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  7.倒入菇fvm中文字网

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  8.倒入青红椒丝翻炒fvm中文字网

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  9.下适量盐调味fvm中文字网

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  10.下入淀粉勾芡fvm中文字网

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  11.倒入适量生抽fvm中文字网

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  12.翻炒均匀fvm中文字网

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  13.出锅fvm中文字网

小贴士

炒的时候菇类最好跟青红椒一起倒入然后大火快速翻炒，这样子炒出来的菇类又香又滑又嫩喔fvm中文字网