【家庭可乐鸡翅】好吃又简单的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
| 鸡中翅 | 老抽 |
| 生抽 | 料酒 |
| 八角 | 桂皮 |
| 生姜 | 可乐 |
| 盐 |
家庭可乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净
2.划刀，方便入味
3.放2勺老抽，1勺料酒
4.拌匀，放冰箱2小时腌一下
5.鸡翅从冰箱拿出来，跟姜片一起放冷水煮
6.煮5分钟起很多泡沫关火，用水把鸡翅洗干净，把毛拔干净
7.用姜把不粘锅平底锅擦一下
8.不放油，把鸡翅放锅里炒一下，加热水
9.放香料，可乐，放小半勺盐，一勺老抽，2勺生抽，小火煮
10.煮到只剩一点汤汁的时候关火
小贴士
勺是小调羹
每日英文