【肉丝青豆】好吃又简单的做法

健康功效

青豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳
SlF中文字网

食材用料

青豆 200克相克食物 瘦肉 50克
杭椒 2个10克
1克八角 1个
蒜仁 2个 鸡精 2克
老抽 3ml 生抽 1ml

肉丝青豆的做法

  • 肉丝青豆的做法图解1

    1.将杭椒切沫,瘦肉切丝,蒜仁切沫,备用SlF中文字网

  • 肉丝青豆的做法图解2

    2.将剥好的青豆先用清水浸泡10分钟左右,沥干备用SlF中文字网

  • 肉丝青豆的做法图解3

    3.放油先将辣椒和瘦肉炒熟SlF中文字网

  • 肉丝青豆的做法图解4

    4.再将青豆放入,炒几分钟后浇汁,煮8分钟左右SlF中文字网

  • 肉丝青豆的做法图解5

    5.最后一步,放辅料(盐、鸡精等)装盘SlF中文字网

小贴士

简单的家常菜,快去尝试吧!SlF中文字网