健康功效

毛豆:润燥
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
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食材用料

毛豆炒蛋的做法

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  1.准备毛豆和鸡蛋，毛豆我泡水五分钟，也可以不泡，因为我是早上买的，我怕有味道，所以才泡水的bqb中文字网

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  2.锅里烧水，加盐，把毛豆焯熟，因为直接炒的话，会炒很久才熟bqb中文字网

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  3.鸡蛋加少许的盐打散bqb中文字网

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  4.锅里倒入油加热bqb中文字网

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  5.然后倒入鸡蛋液炒熟bqb中文字网

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  6.加入毛豆，不用加盐了，翻炒均匀就可以了bqb中文字网

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  7.毛豆炒鸡蛋完成了bqb中文字网