1.土豆去皮搽成丝,用清水过滤其中的淀粉,空干水分放置备用ZG7中文字网
2.取莜面粉300克ZG7中文字网
3.和成这样的面团ZG7中文字网
4.放面板拍成如图形状ZG7中文字网
5.擀开撒上土豆丝,如上面图一,然后卷成这样ZG7中文字网
6.用刀切成一小段一小段的ZG7中文字网
7.挨着放入蒸笼ZG7中文字网
8.大火开水后上锅蒸ZG7中文字网
9.二十分钟后莜面顿顿出锅啦ZG7中文字网
10.装盘ZG7中文字网
11.搭配自己喜欢的佐料,美美哒ZG7中文字网