【上汤小白菜】好吃又简单的做法
健康功效
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 小白菜 | 火锅肠 |
| 姜蒜末 | 盐 |
| 鸡精 | 蚝油 |
| 淀粉 |
上汤小白菜的做法
1.小白菜洗净切好
2.火腿肠切丁
3.起锅烧水，水中放入少许盐，水开后下入小白菜，煮熟后捞出，放入盘中
4.锅中加入少许猪油，油热后，放入姜蒜末炒香，炒香以后加入高汤
5.锅中依次放入盐、鸡精、蚝油、火腿丁，开大火，最后放入调好的水淀粉勾芡，收汁，淋在小白菜上面就大功告成了
小贴士
小白菜焯水不能煮太久，
每日英文
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
| 小白菜 | 火锅肠 |
| 姜蒜末 | 盐 |
| 鸡精 | 蚝油 |
| 淀粉 |
1.小白菜洗净切好
2.火腿肠切丁
3.起锅烧水，水中放入少许盐，水开后下入小白菜，煮熟后捞出，放入盘中
4.锅中加入少许猪油，油热后，放入姜蒜末炒香，炒香以后加入高汤
5.锅中依次放入盐、鸡精、蚝油、火腿丁，开大火，最后放入调好的水淀粉勾芡，收汁，淋在小白菜上面就大功告成了
小白菜焯水不能煮太久，