【经典烤肠】好吃又简单的做法
健康功效
五花肉:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:通便
食材用料
| 五花肉 | 肠衣 |
| 黑胡椒酱 | 料酒 |
| 花雕 | 黑胡椒 |
| 胡椒粉 | 鲜鸡汁 |
| 蜂蜜 |
经典烤肠的做法
1.肉剁馅
2.加入辅料鸡汁 花雕 黑胡椒酱 黑胡椒 等朝一个方向打匀
3.肠衣洗净超市淘宝都有
4.肠衣洗净泡水
5.工具洗净
6.灌入肉馅
7.加肠衣到工具上
8.压出肉馅
9.用面线绑住适量肉馅
10.冷水下锅
11.水开捞出
12.刷油烤箱上下180°预温十分钟后烤20分钟
13.刷蜂蜜再烤10分钟出锅！！！
小贴士
刷蜂蜜很重要
每日英文