【牛肚炒绿豆芽】好吃又简单的做法
健康功效
牛肚:补虚、健脾胃
绿豆芽:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 牛肚 | 绿豆芽 |
| 油 | 盐 |
| 料酒 | 生抽 |
| 酱油 | 葱姜蒜 |
| 干辣椒 | 青椒 |
牛肚炒绿豆芽的做法
1.牛肚切条
2.锅里放凉水倒入料酒放入牛肚煮开
3.捞出控水
4.锅热放油，七成热放入葱姜蒜干辣椒炒香倒入牛肚放盐，生抽爆炒两分钟
5.放入绿豆芽放入酱油炒两分钟
6.关火放入青椒，葱段，姜片，翻炒均匀
7.焖一分钟盛出
牛肚:补虚、健脾胃
绿豆芽:活血化瘀
酱油:活血化瘀
| 牛肚 | 绿豆芽 |
| 油 | 盐 |
| 料酒 | 生抽 |
| 酱油 | 葱姜蒜 |
| 干辣椒 | 青椒 |
1.牛肚切条
2.锅里放凉水倒入料酒放入牛肚煮开
3.捞出控水
4.锅热放油，七成热放入葱姜蒜干辣椒炒香倒入牛肚放盐，生抽爆炒两分钟
5.放入绿豆芽放入酱油炒两分钟
6.关火放入青椒，葱段，姜片，翻炒均匀
7.焖一分钟盛出