蜂蜜:通便
猪颈骨肉 | 蜜桃 |
水果胡萝卜 | 盐 |
黑胡椒碎 | 蜂蜜 |
油 |
1.配料一览
2.肉要提前浸泡干净血水
3.用厨房纸吸干水分
4.均匀的磨入一层细海盐
5.再磨入黑胡椒碎,腌制十分钟
6.蜜桃切块备用
7.油热加入猪颈骨肉,中火煎制
8.加入胡萝卜、桃块一起煎制
9.猪颈骨肉一面煎制上色,翻面
10.煎至两面都上色放入烤盘,烤箱提前预热
11.180度,中层烤30分钟
12.出炉,淋上蜂蜜
13.一道美味的蜜桃烤肉就做好了
14.我是简爱,来香哈一起交流吧!
肉要尽可能多泡一下,多换几次水,将血水浸泡干净。
蜜桃选多汁的味道更足。