【番茄金针菇豆腐汤】好吃又简单的做法

食材准备

番茄 1个
金针菇 200克
嫩豆腐 250克
葱适量
蒜 10克
水 800毫升
盐适量
水淀粉适量

制作步骤

番茄金针菇豆腐汤,准备好材料

1. 准备好材料crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,西红柿先在顶部切十字，用开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烫至皮开，撕去皮切成小块

2. 西红柿先在顶部切十字，用开水烫至皮开，撕去皮切成小块crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根部洗净备用

3. 金针菇去根部洗净备用crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5179'>嫩豆腐</a>切小块

4. 嫩豆腐切小块crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

5. 蒜切末，葱切葱花crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

6. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,放入西红柿翻炒至出汁

7. 放入西红柿翻炒至出汁crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,加入800毫升的水

8. 加入800毫升的水crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,大火烧开，放入嫩豆腐

9. 大火烧开，放入嫩豆腐crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,再次烧开，放入金针菇

10. 再次烧开，放入金针菇crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,再次烧开时画圈方式淋入水淀粉

11. 再次烧开时画圈方式淋入水淀粉crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,加入盐调味

12. 加入盐调味crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,再撒上葱花即可出锅

13. 再撒上葱花即可出锅crV中文字网

番茄金针菇豆腐汤,成品图

14. 成品图crV中文字网

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