【糖醋白萝卜】好吃又简单的做法

食材准备

• 白萝卜 1根
• 糖 2勺
• 白醋 3勺
• 小香葱 1根
• 盐 1勺

制作步骤

1. 准备1根白萝卜。caK中文字网

2. 准备好糖、白醋、盐。caK中文字网

3. 白萝卜洗净去皮切成片。caK中文字网

4. 尽量切薄些，容易入味。caK中文字网

5. 切好的萝卜片放盆子里，加入盐。caK中文字网

6. 搅拌均匀，腌制20分钟。caK中文字网

7. 20分钟后，腌出白萝卜好多水。caK中文字网

8. 倒出多余的水分，用清水冲洗几遍，加入白糖。caK中文字网

9. 倒入白醋。caK中文字网

10. 用筷子搅拌均匀。caK中文字网

11. 把萝卜片对折，一片压一片摆在盘子周围。caK中文字网

12. 摆完一圈后，再拿起一片，先对折一次，再对折一次。caK中文字网

13. 卷成小花，可以多做几个，放在盘子中间。caK中文字网

14. 撒上点小香葱或者香菜即可，没有也可以不撒。 caK中文字网

15. 成品。caK中文字网

16. 成品。caK中文字网

17. 成品。caK中文字网

小贴士

1. 1、 萝卜片不要太厚，不然对折容易断。
2. 2、 2、先用盐腌制一下，去掉水分，这样做出来的白萝卜没有萝卜的辛辣味。