【青椒炒肉丁】好吃又简单的做法

食材准备

• 猪肉 200克
• 胡萝卜 100克
• 盐 3克
• 青椒 100克
• 葱 10克
• 生抽 10克

制作步骤

1. 青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。a84中文字网

2. 胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。a84中文字网

3. 胡萝卜用大号奈瓷刀切片后再切丝。a84中文字网

4. 青椒、葱，分别切丝（喜欢辣的可放少许辣椒，不喜可忽略不放）a84中文字网

5. 肉块用奈瓷刀切厚片。a84中文字网

6. 再切成均匀的长条。a84中文字网

7. 切成小段。a84中文字网

8. 炒锅里放入适量的食用油，倒入葱辣椒煸香。a84中文字网

9. 倒入肉块翻炒变色。a84中文字网

10. 加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。a84中文字网

11. 倒入青椒，翻炒断生加入盐，即可出锅。a84中文字网

12. 简单快捷的家常菜就做好啦！a84中文字网

13. 鲜香美味！a84中文字网

14. 成品图。a84中文字网

小贴士

1. 辣椒可根据个人口味，不喜辣可忽略不放。蔬菜部分易熟不可炒太久哦，避免失去口感。