【蒜蓉蚝油西兰花】好吃又简单的做法

食材准备

西兰花 1个
大蒜 2瓣
蚝油 1勺
盐 1小茶匙
食用油适量

制作步骤

蒜蓉蚝油西兰花,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>

1. 准备一个西兰花zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,西兰花切小朵

2. 西兰花切小朵zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,加1小茶匙盐浸泡十五分钟

3. 加1小茶匙盐浸泡十五分钟zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮切碎

4. 大蒜去皮切碎zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,十五分钟后将西兰花清新干净沥干水分备用

5. 十五分钟后将西兰花清新干净沥干水分备用zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,锅中加水烧开倒入西兰花

6. 锅中加水烧开倒入西兰花zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,加一勺食用油

7. 加一勺食用油zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,1小茶匙盐

8. 1小茶匙盐zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,汆烫两分钟捞起沥干水分

9. 汆烫两分钟捞起沥干水分zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,装盘备用

10. 装盘备用zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,热锅冷油

11. 热锅冷油zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,倒入蒜蓉

12. 倒入蒜蓉zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,小火煸炒

13. 小火煸炒zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,倒入西兰花

14. 倒入西兰花zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,翻炒片刻

15. 翻炒片刻zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

16. 加一勺蚝油zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,翻炒均匀即可

17. 翻炒均匀即可zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,简单营养美味的西兰花

18. 简单营养美味的西兰花zZ0中文字网

蒜蓉蚝油西兰花,成品图

19. 成品图zZ0中文字网

小贴士

1、西兰花加盐氽烫可以保持碧绿的颜色
2、西兰花氽烫的时间不宜过长以防影响口感
3、蚝油已带咸味，无需再放盐

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