1. 首先备齐所有的食材。
2. 碗里倒入味达美臻品蚝油和六月鲜特级原汁酱油,蕃茄酱。
3. 加入适量的盐调味。
4. 加入少许清水混合搅拌均匀。
5. 番茄去皮后切小块,大蒜去皮切碎。
6. 锅中倒入适量清水煮沸后,放入肥牛开始焯水。
7. 焯至变色煮熟捞出沥干水分。
8. 热油爆香大蒜末。
9. 加入番茄块炒出汤汁。
10. 加入适量的清水。
11. 大火煮沸后,加入金针菇。
12. 加入调制好的调料汁。
13. 大火煮至2分钟左右时。
14. 加入煮熟的肥牛。
15. 放入胡椒粉调味。
16. 煮1分钟左右即可关火。
17. 酸甜可口的番茄金针菇肥牛汤就做好了,好吃到连汤汁都不剩。
18. 你还不赶紧来试试~