【茶树菇炖鸡汤】好吃又简单的做法

食材准备

  • 茶树菇 1把
  • 土鸡 适量
  • 生姜 数片
  • 红枣 3个
  • 枸杞 1把
  • 细盐 1勺
  • 玉米油 1大勺
  • 气泡花胶 1把

制作步骤

茶树菇炖鸡汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87'>土鸡</a>。

1. 准备好土鸡。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,清洗干净。

2. 清洗干净。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,沥干水分。

3. 沥干水分。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去皮切片。

4. 生姜去皮切片。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>洗干净。

5. 茶树菇洗干净。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>浸泡清洗。

6. 红枣浸泡清洗。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,起油锅。

7. 起油锅。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,倒入生姜和鸡块。

8. 倒入生姜和鸡块。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,翻炒变色。

9. 翻炒变色。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,倒入炖锅里。

10. 倒入炖锅里。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,放上茶树菇。

11. 放上茶树菇。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,放入红枣,倒入没过食材的清水。

12. 放入红枣,倒入没过食材的清水。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,炖锅炖2小时。

13. 炖锅炖2小时。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,家里有花胶的话,浸泡一把。

14. 家里有花胶的话,浸泡一把。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,鸡汤炖好前半小时加入再一起炖30分钟。

15. 鸡汤炖好前半小时加入再一起炖30分钟。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,出锅前5分钟加入细盐。

16. 出锅前5分钟加入细盐。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>焖几分钟即可。

17. 撒入枸杞焖几分钟即可。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,上桌吧。

18. 上桌吧。mGj中文字网

茶树菇炖鸡汤,又香又鲜!

19. 又香又鲜!mGj中文字网

小贴士

  1. 不用太多调味,细盐就够了。
  2. 土鸡炖汤最好。
  3. 没有花胶完全可以不放。