1. 腌渍海带结10个,清洗后,提前凉水泡发一小时,期间换水,以免过咸。这种腌渍海带不是干海带,不用泡那么久。kHZ中文字网
2. 食材合照:冬瓜一块约300g,泡发好的海带结10个,虾滑一袋约100g,虾米一小撮,姜一小块,小葱两根kHZ中文字网
3. 小葱洗净,姜搓洗干净kHZ中文字网
4. 冬瓜去皮去瓤清洗干净kHZ中文字网