【生滚牛肉粥】好吃又简单的做法

食材准备

大米适量
牛里脊适量
生菜适量
料酒适量
生抽一勺
淀粉适量
生姜适量
胡椒粉少许
葱花适量
盐适量

制作步骤

生滚牛肉粥,准备适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>清洗干净

1. 准备适量的大米清洗干净EBT中文字网

生滚牛肉粥,砂锅中放入水加入大火大火烧开

2. 砂锅中放入水加入大火大火烧开EBT中文字网

生滚牛肉粥,牛肉切丝或则片然后浸泡去血水去腥，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 973'>牛里脊</a>最佳

3. 牛肉切丝或则片然后浸泡去血水去腥，牛里脊最佳EBT中文字网

生滚牛肉粥,牛肉捞出加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 牛肉捞出加入一勺料酒EBT中文字网

生滚牛肉粥,适量的盐

5. 适量的盐EBT中文字网

生滚牛肉粥,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 一勺生抽EBT中文字网

生滚牛肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，淀粉和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制30分钟

7. 生姜，淀粉和少许胡椒粉腌制30分钟EBT中文字网

生滚牛肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>清洗干净

8. 生菜清洗干净EBT中文字网

生滚牛肉粥,生菜切细丝

9. 生菜切细丝EBT中文字网

生滚牛肉粥,准备葱花和姜丝

10. 准备葱花和姜丝EBT中文字网

生滚牛肉粥,锅里大火一直烧

11. 锅里大火一直烧EBT中文字网

生滚牛肉粥,差不多浓稠状态

12. 差不多浓稠状态EBT中文字网

生滚牛肉粥,加入牛肉大火滚5分钟

13. 加入牛肉大火滚5分钟EBT中文字网

生滚牛肉粥,加入生姜丝和葱花煮2分钟

14. 加入生姜丝和葱花煮2分钟EBT中文字网

生滚牛肉粥,加入生菜丝

15. 加入生菜丝EBT中文字网

生滚牛肉粥,加入盐煮一分钟关火

16. 加入盐煮一分钟关火EBT中文字网

生滚牛肉粥,盛出品尝吧，太好喝啦

17. 盛出品尝吧，太好喝啦EBT中文字网

生滚牛肉粥,成品～

18. 成品～EBT中文字网

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