【鱿鱼羹面/肉羹面】好吃又简单的做法
食材准备
- 4人份
- 油面 600g
- 干鱿鱼 适量
- 肉羹 100g
- 绿竹笋 200g
- 红萝卜 100g
- 香菜 5支
- 葱 2支
- 九层塔 100g
- 干木耳 20g
- A料
- 8碗水
- 糖 1t
- 酱油 2T
- 柴鱼 1碗
- 沙茶酱 2T
- 胡椒粉 2t
- B料
- 生粉 3T
- C料
- 沙茶酱 适量
- 黑醋 适量
制作步骤
1. 买了一只很大的干鱿鱼
2. 用剪刀剪出适当大小，三人份就是10x30cm左右
