【大白菜炖粉条】好吃又简单的做法

食材准备

  • 白菜 半颗
  • 粉条 一把
  • 色拉油 15克
  • 干红辣椒 3个
  • 小葱 2棵
  • 姜 一块
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 盐 适量

制作步骤

大白菜炖粉条,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>用清水冲洗干净,放入盆中浸泡变软

1. 将粉条用清水冲洗干净,放入盆中浸泡变软tUy中文字网

大白菜炖粉条,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>清洗干净

2. 将白菜清洗干净tUy中文字网

大白菜炖粉条,切成自己想要的大小。菜叶菜梗分开

3. 切成自己想要的大小。菜叶菜梗分开tUy中文字网

大白菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

4. 姜切丝tUy中文字网

大白菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切段

5. 小葱切段tUy中文字网

大白菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段

6. 干红辣椒切段tUy中文字网

大白菜炖粉条,热锅热油

7. 热锅热油tUy中文字网

大白菜炖粉条,放入葱姜干红辣椒爆香

8. 放入葱姜干红辣椒爆香tUy中文字网

大白菜炖粉条,放入白菜梗翻炒

9. 放入白菜梗翻炒tUy中文字网

大白菜炖粉条,加入白菜叶翻炒

10. 加入白菜叶翻炒tUy中文字网

大白菜炖粉条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

11. 加入老抽tUy中文字网

大白菜炖粉条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀

12. 加入蚝油翻炒均匀tUy中文字网

大白菜炖粉条,加入泡软的粉条

13. 加入泡软的粉条tUy中文字网

大白菜炖粉条,加入适量清水,焖煮入味

14. 加入适量清水,焖煮入味tUy中文字网

大白菜炖粉条,根据自己口味再加入适量盐,翻拌均匀

15. 根据自己口味再加入适量盐,翻拌均匀tUy中文字网

大白菜炖粉条,盛出,配一碗大米饭很美味!

16. 盛出,配一碗大米饭很美味!tUy中文字网