【蟹黄豆腐南瓜羹】好吃又简单的做法

食材准备

南瓜 200克
水豆腐 3块
香菇 6朵
火腿 1小块
咸蛋黄 5个

制作步骤

蟹黄豆腐南瓜羹,准备好材料（还有豆腐没入镜）。

1. 准备好材料（还有豆腐没入镜）。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切成小块蒸熟。

2. 南瓜切成小块蒸熟。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切成细丁。

3. 火腿切成细丁。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡开后切成细丁。

4. 香菇泡开后切成细丁。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>切成细丁。

5. 咸蛋黄切成细丁。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,豆腐切成小块。

6. 豆腐切成小块。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,把蒸熟的南瓜投入料理机，倒入2碗清水，打成南瓜汤。

7. 把蒸熟的南瓜投入料理机，倒入2碗清水，打成南瓜汤。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,炒锅热油，倒入咸蛋黄不停翻炒，一些比较大的颗粒用铲子碾压一下。

8. 炒锅热油，倒入咸蛋黄不停翻炒，一些比较大的颗粒用铲子碾压一下。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,倒入香菇翻炒一下。

9. 倒入香菇翻炒一下。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,倒入火腿翻炒一下。

10. 倒入火腿翻炒一下。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,倒入豆腐轻轻翻炒。

11. 倒入豆腐轻轻翻炒。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,翻炒过程中要注意不要把豆腐块炒碎，让每块豆腐都裹上咸蛋黄。

12. 翻炒过程中要注意不要把豆腐块炒碎，让每块豆腐都裹上咸蛋黄。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,倒入南瓜汤，大火煮沸。加适量盐、生抽和黑胡椒碎调味。

13. 倒入南瓜汤，大火煮沸。加适量盐、生抽和黑胡椒碎调味。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,装盘。

14. 装盘。nDb中文字网

蟹黄豆腐南瓜羹,美味的蟹黄豆腐南瓜羹。

15. 美味的蟹黄豆腐南瓜羹。nDb中文字网

每日一字

每日英文

热门点击

　