【炸萝卜丝丸子】好吃又简单的做法

食材准备

绿萝卜半个
面粉 30克
植物油适量
盐 1勺
花椒粉少许
全蛋液 20克

制作步骤

炸萝卜丝丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67343'>绿萝卜</a>丝丸子。

1. 绿萝卜丝丸子。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,绿萝卜一个。

2. 绿萝卜一个。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,这是沙窝萝卜，我用的是白的一头，绿的直接吃了，加半个胡萝卜。

3. 这是沙窝萝卜，我用的是白的一头，绿的直接吃了，加半个胡萝卜。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,萝卜擦丝。

4. 萝卜擦丝。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,胡萝卜擦丝。

5. 胡萝卜擦丝。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,一起蒸七成熟。

6. 一起蒸七成熟。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,挤出水分。

7. 挤出水分。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,在剁碎。

8. 在剁碎。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,加入鸡蛋。

9. 加入鸡蛋。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,加入盐。

10. 加入盐。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>。

11. 加入花椒粉。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,加入五香粉。

12. 加入五香粉。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,在倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

13. 在倒入面粉。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,搅拌均匀。

14. 搅拌均匀。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,面粉适量加入，太软就在加。

15. 面粉适量加入，太软就在加。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,成型即可。

16. 成型即可。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,虎口挤出小丸子。

17. 虎口挤出小丸子。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,油温不要太高，小火炸制。

18. 油温不要太高，小火炸制。JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,炸制外皮酥脆即可

19. 炸制外皮酥脆即可JJC中文字网

炸萝卜丝丸子,成品图

20. 成品图JJC中文字网

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