【葱烧蘑菇，传统鲁菜】好吃又简单的做法

食材准备

杏鲍菇 1-2根
大葱 1棵
鲜香菇 4朵
盐 2克
植物油 30毫升
水淀粉 2勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺

制作步骤

葱烧蘑菇，传统鲁菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净先切成厚片

1. 杏鲍菇洗净先切成厚片 BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,在切成长条。

2. 在切成长条。BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,香菇切成根杏鲍菇一样粗细的条

3. 香菇切成根杏鲍菇一样粗细的条BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,锅中烧开水。

4. 锅中烧开水。BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,菌菇放入开水中焯烫一遍

5. 菌菇放入开水中焯烫一遍BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,焯好之后用冷水过凉，凉透后取出沥干水备用

6. 焯好之后用冷水过凉，凉透后取出沥干水备用BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成长段

7. 大葱切成长段BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,锅中放油，下入葱段，炒出香味至葱段微焦

8. 锅中放油，下入葱段，炒出香味至葱段微焦BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,然后加入沥干水的菌类。

9. 然后加入沥干水的菌类。BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,翻炒均匀后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 翻炒均匀后，加入蚝油BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入生抽BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

12. 白糖BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,盐、

13. 盐、BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,最后淋上水淀粉勾芡即可

14. 最后淋上水淀粉勾芡即可BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,翻炒均匀即可

15. 翻炒均匀即可BqQ中文字网

葱烧蘑菇，传统鲁菜,成品图~

16. 成品图~BqQ中文字网

每日一字

每日英文

热门点击

　