【豆瓣酱炒儿菜】好吃又简单的做法

食材准备

儿菜 500克
豆瓣酱 1勺
蒜 2瓣
盐适量
蔬之鲜 1小茶匙
干辣椒 1个
花生油 2勺

制作步骤

豆瓣酱炒儿菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2793'>儿菜</a>

1. 儿菜AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,将儿菜去掉外层的老皮清洗干净切片或是滚刀切块

2. 将儿菜去掉外层的老皮清洗干净切片或是滚刀切块AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,蒜去皮切成蒜蓉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切圈

3. 蒜去皮切成蒜蓉，干辣椒切圈AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,锅中加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>加热至五成热

4. 锅中加入适量的花生油加热至五成热AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,入蒜蓉、辣椒

5. 入蒜蓉、辣椒AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,小火煸香

6. 小火煸香AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,倒入儿菜

7. 倒入儿菜AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,翻炒片刻

8. 翻炒片刻AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

9. 加入1勺豆瓣酱AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,1小茶匙盐翻炒均匀

10. 1小茶匙盐翻炒均匀AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,加入少许热水

11. 加入少许热水AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,翻炒至断生即可

12. 翻炒至断生即可AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,加入1小茶匙蔬之粉翻炒均匀即可关火

13. 加入1小茶匙蔬之粉翻炒均匀即可关火AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,成品图一

14. 成品图一AIP中文字网

豆瓣酱炒儿菜,成品图二

15. 成品图二AIP中文字网

小贴士

简单的家常菜按照步骤即可！

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